CAPPADOCIA STORIES
​旅して感じるリアル

トルコは（と、言うかイスラムの国々全般）只今絶賛断食中です。 断食ってどうやるの？30日間全く食べないの？ まーさーかー。 水を三日絶ったら死にます。 断食はイスラム歴の第９の月ラマザン月の30日間 日の出から日の入りまで、一切の飲食を断ちますが...

先日、ギュゼルユルトと言う町で 興味と趣味が高じて素晴らしいワイナリーになった ゲリヴェリワイナリーのお話を書きました。 https://www.cappadociastories.com/blog/%E3%83%87%E3%82%A3%E3%82%AA%E3%83%8B%...

ゲリヴェリ ワイナリーの2019年甕開き。 今回は長くなりますよ。 先日、Lotis Blue Travelの大人の遠足と称して ゲリヴェリ ワイナリーにカッパドキア日本人仲間のチャアさんご夫婦に誘われて伺った話は書きました。...

カッパドキアに住む理由。 世界中のどこに暮らしたいか、と言う問いに どこででも、まず言葉のストレスがある、と言うことを考えると やっぱ、トルコか日本へ選択しを優先することになると思います。 まあね、トルコ語がこんな風に習得できたので...

もう、トルコに住んで15年選手になります。 途中で何度か日本にも住んでいるので まるっと365日×15年ではありません。 それでも、心は在住者。 イカメット（滞在許可）も15年途絶えさせていないので 「どれくらいトルコに住んでいるの？」と聞かれて...

昨日は、お酒はやっぱり毒だよね、と言いながら終わってしまったんですが 毒と薬は裏表なことも紛れもない事実で 個人的に酒が百薬の長と言われているのにも一応賛成しています。 寧ろ、近代に於いては、薬の方がヤバイでしょ、と言う事も多いわけで 薬も、酒も、薬も タバコもコーヒーも...

お酒。 アルコール。 東京下町の生まれ育ちで 今はもちろんそんなこたあないでしょうけど 私が子供のころはお酒に甘い空気があって 中学1年生でも地元のお祭りで大人神輿に肩が入ったら「大人」。 酒も解禁、みたいな？ 神輿渡御終わりで配られるお弁当の脇にはビール、みたいな？...

やりたいこととか、言いたいこととか、 何してる時が、何考えてる時が楽しいか そんなのが脳内にわきゃわきゃ湧いて出てくるようになって じっとしておれない感じになったら 動き出すの法則。 私だけじゃないと思うんですけど なんか、こう、大自然に還りたい、みたいな ...

2018年後半くらいから すごく内省的になって いえいえ、そのずっと前から、柄にもなく内省的になっていて それが、どんどん煮詰まっていって ある日パカン！とパンドラの箱が開いて なーんだ、ワタシって私じゃん、と言う開き直りの境地に到達しましたでござる。 ...

こちらのブログが長々と放置されていました。 紆余曲折を経て、理想的な仲間たちと組んで トルコで自分たちの旅行社を立ち上げることが出来ました。 (www.lotisblue.com) この一年の自分の「引き寄せ力」には自分自身で驚きの連続。...

30日間の断食月が明けて 今日から三日間がシェケルバイラム（砂糖祭り）です。 アンカラから義兄一家もやって来て、娘の大学町から夏休みで帰って来ている義姉母娘も加わって久しぶりに賑やかになる三日間です。 もう一人の義姉宅にもイスタンブル、アンタリヤから娘達が子供達を連れて帰っ...

我が家に新しい仲間が加わりました。 息子君が面倒見るハムスターのコアラちゃん（白斑）とスリーパー君（黒）。 ちゃんと寿命を全うするまで面倒見れるかな？ のどが渇いたり、お腹が空いたり、暑かったり寒かったり、汚いままにされたりしないで...

もう先週のお話で恐縮です。 ウチのご近所さんが集まって、裏の路地でイフタル（断食明けの夕食）を共にしました。 町内にプロのコックさんがいらっしゃるので、その方のオーガナイズで お肉と引き割り小麦のピラウとレンズ豆のスープとサラダ、デザートはスイカちゃんでした。...

その昔から、私は植木の世話がめちゃめちゃ下手で 水やり過ぎたり、あげ忘れたり、肥料もあげなければ、その植木に適当な気温も知らない。 ことごとく身のまわりの植物を枯れさせてしまって ああ、私にはグリーンハンド（植物を元気に育てるパワーを持つ手）がないんだな、と...

そろそろ、断食に身体も慣れて来て、ちょっと負荷が掛けたくなってくる時期です。 イフタル（夕食）の下準備も済んで、家事も片付いて、まだ3時間ばかし余裕があります。 思いついて愛犬ゾロ君と散歩に出ました。 自宅から5分ほど行ったところに小さな小川が流れていて、...

我が家には結構広い庭がありますが 私は庭いじりも菜園作業も全然素人なので、隣家に住まう義父ババが頼りです。 庭木の植栽も水やりも義父ババが全部丹精してくれています。 今年は庭の隅に自分でもトマトを10株ほど植えたので 50年選手の菜園マスターである義父ババについていろいろ教...

断食月は30日間です。 断食をする人は30日間夜明けから日没まで一切の飲み食いが出来ません。 今年はだいたい毎日18時間の絶食となるわけです。 痩せると思うでしょう？ まあ、ダイエット目的で断食ってのも不信心だとされていますから...

さっき、庭にゾロ君のお水はあるかな？と見に下りたついでに そこらの雑草のお花を摘んできました。 雑草なんで名前は知りませんが、今カッパドキアはどこもかしこもお花畑の様に 色とりどりのお花が咲いています。 バルコニーにもお花屋さんで買ってきたお花の鉢を沢山置いてますが...

昨日義母とせっせと作ったエトゥリマントゥで今晩のイフタル。 イフタルと言うのは断食明け、日没のお祈りの時間に食べる夕飯のことです。 昨日の写真のあの小さな餃子みたいなやつを茹でて ヨーグルトにニンニクを塩と一緒に潰したものを混ぜて作ったヨーグルトソースに和えて...

今日は午後から義母とエトゥリマントゥ作りをしました。 トルコ料理の特にカッパドキアでは超定番メニューの一つです。 5mmくらいの小さな牛ひき肉入りの餃子を作っていると思ってください。 半日がかりで2回分くらいのマントゥが出来ました。 凍らせて置いて、食べる時に熱湯で茹でて...