初夏の楽しみ。
イェシルノフット（青いひよこ豆）の季節がやって来ました。
すぐ時期が終わっちゃいますからね、見つけたら即ゲット。
一抱えある大きな花束ほどの大きさで本日２．５リラ（約80円）です。
枝から枝へかき分けて実を見つけて、柔らかい殻を破いて実を食べます。
どんな味かだって？
青いひよこ豆の味ですよ。ははは。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
他になんて表現しましょうか？
生の枝豆が茹でたてみたいに柔らかかったら、と想像してみてください。
ちょっと青臭くて、自然の塩味があって、豆の甘味がじんわりとあって。
食べだすと止まりません。
出張ツアー中の旦那が今日ここに居たら
競って食べてすぐ無くなっちゃうとこでしたが
本日は独占です。
この枝から枝へモソモソ言わせながら実を探す作業も
何となく無心になっていいのかも。
イェシルノフット・メディテーション(^^♪
あんまり食べ過ぎると、お腹の弱い人だと下しちゃったりしますんで要注意。
季節ごとの味がこうやって楽しめる小確幸！
明日は母の日ですね。